La viande provient exclusivement de Suisse. Plus précisément de la Boucherie De La Tour Trelex. Le Bistro Quai 1 s'associe avec des producteurs locaux et de qualité pour vous servir les meilleures pièces de viande.

Provenance : Boucherie De La Tour Trelex

Péchés dans le lac Léman par Manu Torrent et la Famille Loni. Nous sommes heureux de vous proposer des mets de poisson issus d'une pêche locale et responsable.

Provenance : Manu Torrent et Famille Loni

Notre région offre une grande variété de vin. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de vin locaux qui accompagneront à merveille votre repas.

Provenance : David Kind, Domaine De Terre-Neuve. Roland Locher, Domaine de Marcy. Steve Bugnon, Domaine Bon-Boccard.