Pour vous offrir le meilleur, nos produits sont faits maison et nos matières premières proviennent des meilleurs producteurs de la région
La viande

La viande provient exclusivement de Suisse. Plus précisément de la Boucherie De La Tour Trelex. Le Bistro Quai 1 s'associe avec des producteurs locaux et de qualité pour vous servir les meilleures pièces de viande.

Provenance : Boucherie De La Tour Trelex

Le poisson

Péchés dans le lac Léman par Manu Torrent et la Famille Loni. Nous sommes heureux de vous proposer des mets de poisson issus d'une pêche locale et responsable.

Provenance : Manu Torrent et Famille Loni

Le pain

Le Bistro Quai 1 se fournit auprès de l'excellente boulangerie de la Famille Oberson. Que ce soit pour le tartare ou la fondue, la qualité du pain joue un rôle important dans la réussite de votre repas.

Provenance : Famille Oberson

Le vin

Notre région offre une grande variété de vin. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de vin locaux qui accompagneront à merveille votre repas.

Provenance : David Kind, Domaine De Terre-Neuve. Roland Locher, Domaine de Marcy. Steve Bugnon, Domaine Bon-Boccard.

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